O tym jak natura może wpływać na nasze zdrowie od wewnątrz

Onesano to spółka z polskim kapitałem, skupiająca się na wytwarzaniu naturalnych suplementów diety. Charakterystyczna cechą firmy jest jej działalność w obrębie innowacyjnych technologii.

Czy może nam Pani zdradzić na czym polega fenomen firmy?

Spółka onesano koncentruje się na zdrowiu, co też podkreśla jej nazwa. Słowo "sano" z języka esperanto, oznaczające zdrowie, jest integralną częścią naszej tożsamości. Zdrowie jest bezcenne, dlatego warto o nie dbać! Naszym największym fenomenem jest skłonność do innowacji, nacisk na zaawansowaną myśl technologiczną oraz otwartość na najnowsze trendy i potrzeby rynku. Na szczególną uwagę zasługuje linia produktów EstroVita, wprowadzona w 2018 roku i zyskująca coraz większą popularność. Zawiera ona unikalne kompozycje kwasów tłuszczowych w postaci estrów etylowych. To właśnie forma chemiczna lipidów nadaje naszym produktom wyjątkowy charakter. Estry etylowe kwasów tłuszczowych charakteryzują się dłuższym czasem uwalniania w porównaniu do trójglicerydów, co moim zdaniem stanowi ich największą zaletę. Jako lider w dziedzinie innowacyjnych technologii, dbamy o to, aby nasze nowości przyciągały uwagę równie intensywnie. Cieszymy się, że możemy zaprezentować linię postbiotyków PostVital, która oferuje unikalną kombinację składników. Opiera się ona na postbiotycznej biomasie drożdży Yarrowia lipolytica, wzbogaconej w selen i chrom, z dodatkiem najwyższej jakości standaryzowanych ekstraktów roślinnych. Nasze portfolio stale się rozszerza, aby sprostać wymaganiom i potrzebom naszych klientów.

XXI wiek to czas, w którym obserwujemy coraz większy zwrot ku naturze. Jak Pani myśli, z czego to wynika? Czy właśnie ta tendencja była głównym celem, jaki przyświecał założeniu firmy?

Zwrócenie uwagi na naturalne, wegańskie produkty w ostatnich latach może mieć kilka potencjalnych przyczyn. Po pierwsze, dostęp do informacji ułatwia konsumentom podejmowanie świadomych decyzji dotyczących zdrowia, co sprawia, że dostrzegają korzyści płynące z wybierania naturalnych składników. W miarę wzrostu świadomości wpływu diety na zdrowie i środowisko, ludzie poszukują alternatyw, które będą korzystne zarówno dla nich, jak i dla planety. Dodatkowo postęp technologiczny umożliwia produkcję naturalnych produktów w większej skali, zachowując wysokie standardy jakości, co sprawia, że są one bardziej dostępne dla szerokiego grona konsumentów, co potwierdzają także nasze produkty. Mamy nadzieję, że ten trend to nie tylko chwilowa moda, ale raczej zmiana w sposobie myślenia i podejściu do zdrowia, środowiska i autentyczności. W onesano, kładziemy nacisk na te same wartości. Naszym głównym celem jest dostarczanie wysokiej jakości, skutecznych, a zarazem naturalnych suplementów diety, które wspierają zdrowy styl życia. Chcemy być częścią ruchu w stronę natury i zrównoważonego życia, oferując produkty, które nie tylko działają, ale także są etyczne. Zgodnie z naszymi wewnętrznymi przekonaniami, chcieliśmy umożliwić konsumentom dostęp do świetnych produktów pochodzenia naturalnego, dodatkowo wegańskich i wolnych od składników pochodzenia zwierzęcego. Dlatego suplementy diety EstroVita i PostVital posiadają certyfikację V-label Vegan. Uważamy, że każdy zasługuje na produkty, które są skuteczne, a także etyczne i zgodne z wartościami ekologicznymi. Staramy się zadbać o to na każdym etapie planowania cyklu życia produktu, dlatego nasze opakowania są szklane, posiadają metalowe zamknięcia oraz kartoniki z certyfikatem FSC gwarantującym, że pochodzą one z zrównoważonych źródeł, wspierając ochronę naszych lasów i środowiska naturalnego.

Skąd czerpią Państwo inspiracje do opracowywania nowych receptur? Czy powstają one metodą prób i błędów, a może dysponują Państwo jakimiś sekretnymi przepisami?

Opieramy się na najnowszych badaniach naukowych dotyczących składników odżywczych i ich wpływu na zdrowie. Śledzimy trendy w żywieniu i suplementacji, aby nasze produkty odpowiadały na aktualne potrzeby, zwłaszcza te najczęściej występujące w naszej szerokości geograficznej. Przed wprowadzeniem produktu na rynek konieczne jest, aby spełnił on nasze rygorystyczne standardy. Dlatego przeprowadzamy liczne testy, aby zapewnić, że są one skuteczne i bezpieczne. Współpracujemy z ekspertami z zakresu immunologii, dietetyki i żywienia, którzy pomagają nam w doborze składników i optymalizacji receptury. Naszym sekretem jest przepis na idealną proporcję kwasów tłuszczowych z grupy omega, która jest opatentowaną mieszanką olejów roślinnych używaną do produkcji suplementów EstroVita. Jednak nie zamierzamy trzymać w tajemnicy fantastycznego działania tej mieszanki!

Jak skuteczne są naturalne suplementy diety? Czy ich zastosowanie w jakiś sposób odbiega od tych tradycyjnych?

Dzięki wyjątkowej technologii, którą wykorzystujemy, jesteśmy w stanie czerpać z natury to, co najlepsze, oraz zwiększać skuteczność działania naturalnych surowców. W przypadku naszej linii produktów EstroVita, proces estryfikacji eliminuje wszelkie zanieczyszczenia, które mogą występować w olejach roślinnych. Co więcej, cząsteczki estrów etylowych uwalniają się w organizmie dłużej niż tradycyjne trójglicerydy, co zapewnia dłuższą ochronę. Dbamy również o zabezpieczenie naszych produktów przed procesami oksydacyjnymi, przeprowadzając proces estryfikacji w warunkach beztlenowych, co zwiększa trwałość produktu i chroni przed zmianami oksydacyjnymi. Dodatkowo, stosujemy proces azotowania oraz dodatek naturalnych antyoksydantów, aby zabezpieczyć produkty przed utlenianiem. Natomiast linia produktów PostVital wprowadza innowacyjne postbiotyki, oparte na drożdżach Yarrowia lipolytica. Dzięki zaawansowanym technologiom uzyskaliśmy specjalną odmianę postbiotycznych komórek Yarrowia lipolytica, które dodatkowo wzbogacane są w ważne dla organizmu minerały takie jak selen czy chrom. Minerały te wbudowane są w struktury komórkowe drożdży, dzięki czemu są lepiej przyswajalne dla organizmu. Dzięki takiemu podejściu możemy tworzyć jeszcze bardziej wyspecjalizowane produkty żywieniowe. Jednakże, kluczowym elementem naszej działalności jest potwierdzenie skuteczności naszych produktów poprzez badania naukowe. W tym celu nawiązujemy współpracę z czołowymi instytucjami badawczymi, zarówno w Polsce, jak i na całym świecie. W efekcie naszych wysiłków, natura staje się jeszcze bardziej skuteczna i dostępna dla wszystkich, co jest naszym głównym celem!

Do kogo skierowane są produkowane przez Państwa suplementy? Docelową grupę stanowią mężczyźni czy kobiety?

Produkujemy suplementy skierowane do różnych grup wiekowych, uwzględniając ich specyficzne potrzeby zdrowotne. Nasza linia EstroVita Kids została stworzona z myślą o wspieraniu zdrowia, rozwoju fizycznego i intelektualnego dzieci, a także ich odporności. Dla nastolatków mamy EstroVita Teen Skin, który pomaga zachować zdrowy wygląd i kondycję skóry. EstroVita Men to suplement diety dedykowany męskiemu organizmowi, zaprojektowany w trosce o kompleksową dbałość o siłę, energię i wydolność fizyczną. EstroVita Skin oraz PostVital Beauty cieszą się popularnością wśród kobiet, ale zalecamy je wszystkim dorosłym, którzy chcą zadbać o kondycję skóry, włosów i paznokci. Natomiast wszystkim, którzy pragną zadbać o kondycję psychofizyczną, polecamy PostVital Active, wzbogacony skoncentrowanymi ekstraktami roślinnymi.  Większość naszych suplementów jest przeznaczona dla dorosłych, bez względu na grupę wiekową czy płeć. Stawiamy na uniwersalność, oferując produkty, które mogą być stosowane niezależnie od płci, aby wspierać zdrowie i dobre samopoczucie zgodnie z indywidualnymi potrzebami.

Czy może nam Pani przybliżyć linię EstroVita Kids? Jakie konkretnie suplementy przeznaczone dla najmłodszych możemy u Państwa znaleźć?

EstroVita Kids oferuje cenne kwasy tłuszczowe i kompleks witamin dedykowany wsparciu zdrowia i odporności dzieci powyżej trzeciego roku życia. Jednym z najpopularniejszych i najbardziej zaufanych produktów wśród rodziców jest EstroVita Genius Kids. Ten suplement diety został stworzony z myślą o prawidłowym rozwoju intelektualnym dziecka. Zawiera wyjątkowe połączenie dwóch form kwasów tłuszczowych z grupy omega-3 (ALA i DHA), które przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz rozwoju organizmu dziecka. Oprócz swoich znakomitych właściwości, ten suplement cieszy się również popularnością wśród małych użytkowników ze względu na jego przyjemny, cytrynowo-słodki smak.

Skąd u Pani zamiłowanie do tej dziedziny nauki? Czy już od wczesnych lat pasjonowała się Pani biotechnologią, a może zainteresowanie to pojawiło się z biegiem czasu?

Już od szkoły podstawowej uwielbiałem biologię. W miarę jak poszerzałam swoją wiedzę, zainteresowanie tą dziedziną rosło, prowadząc mnie w fascynującą podróż po poznawaniu mechanizmów rządzących życiem i naturą. Studiowanie tych procesów stało się dla mnie pasjonującą przygodą. Szczególnie urzekły mnie drożdże Yarrowia lipolytica, których wyjątkowe cechy fizjologiczne i biochemiczne otwierają przed nimi ogromny potencjał biotechnologiczny. Światowa literatura podkreśla ich wszechstronne zastosowanie w produkcji istotnych przemysłowo związków, takich jak karotenoidy, kwasy organiczne, polialkohole, związki aromatyczne, olej mikrobiologiczny, związki powierzchniowo czynne i wiele innych. Można śmiało stwierdzić, że drożdże Yarrowia lipolytica są niczym małe fabryki komórkowe, specjalnie zaprogramowane do wytwarzania bioaktywnych substancji, które znajdują zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Cieszę się, że mogę kontynuować rozwijanie swojego zainteresowania tym fascynującym mikroorganizmem w mojej obecnej pracy. Nasza unikalna technologia namnażania biomasy drożdży Yarrowia lipolytica umożliwia nam produkcję najwyższej jakości postbiotyków. W procesie tym starannie dobierane są warunki środowiskowe, a także odpowiednio modelowany jest skład pożywki hodowlanej. Dzięki temu możemy uzyskać biomasę o najbardziej pożądanych profilach aminokwasowych, bogatą w minerały, witaminy, kwasy tłuszczowe oraz cenne składniki bioaktywne. Nasze wyjątkowe technologie pozwalają nam wyekstrahować z natury to, co najlepsze.

Bardzo dziękuję za rozmowę. Życzę sukcesów na polu zawodowym i osobistym oraz satysfakcji z realizacji osiągniętych celów.

Rozmawiała
Katarzyna Jabłońska
(katarzyna.jablonska@dlalejdis.pl)

^{Fot. Materiały prasowe}