Produkty obniżające poziom cukru

Osoby spożywające dużo słodkich produktów, ze skłonnością do cukrzycy albo te, u których cukrzycę zdiagnozowano, powinny szczególnie uważać i monitorować poziom cukru we krwi. Pomóc im w tym może włączenie do swojej diety produktów, które sprzyjają obniżeniu wysokiego poziomu cukru. Należą do nich np. migdały - jedne  z najzdrowszych bakalii. Ich ogromną zaletą jest to, że stabilizują poziom cukrów we krwi. Warto często raczyć się więc migdałami. Owocem, po który często powinny sięgać osoby podatne na cukrzycę lub te, którym cukrzyca już dokucza, jest awokado. Dzięki spożywaniu awokado poprawia się bowiem tolerancja glukozy, a zmniejsza insulinoodporność. Produktem niwelującym poziom cukru we krwi jest także czosnek. Ma on bowiem zdolność do regulowania metabolizmu glukozy. Poziom cukru we krwi obniża również morwa biała. Produktem mającym sporo prozdrowotnych właściwości jest ocet jabłkowy. Picie wody  z octem jabłkowym to jedna  z metod na obniżenie poziomu cukru. Ocet jabłkowy przyczynia się także do tego, że skoki cukru we krwi są mniejsze. Regularne spożywanie oliwy z oliwek korzystnie działa na trzustkę, która odpowiada za regulowanie stężenia cukru we krwi. Warto dodawać więc oliwę do sałatek. Regulować poziom cukru we krwi pomóc mogą czerwone winogrona. Konsumpcja kilka czerwonych winogron dziennie to patent na to, aby chronić się przed cukrzycą. Podobnie jak wypijanie lampki lub połowy lampki wina.

Iwona Trojan
(iwona.trojan@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik.com}