"Cukier dzieci nie krzepi" Dr Jacob Teitelbaum, Dr Deborah Kennedy

premiera 15 maja 2013

Codzienna dieta polskich dzieci zawiera zbyt dużo cukru, a to negatywnie oddziałuje na ich zdrowie, jest uzależniające oraz wpływa na sposób odżywiania się w dorosłym życiu. Nie zdajemy sobie sprawy, ile cukru jest w produktach, które powszechnie postrzegane są jako zdrowe: w sokach, smakowych wodach, czy płatkach śniadaniowych. Nadmiar słodyczy i słodkich napojów wypiera z diety wartościowe produkty, przez co dzieci i młodzież nie dostają odpowiedniej ilości składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju.

Najważniejsze jest jednak to, że można się bezboleśnie odzwyczaić od cukru - ta książka pomoże w tym rodzicom i ich dzieciom.

Autorzy:

• zachęcają do zrealizowania sprawdzonego w praktyce pięcioetapowego programu ograniczania cukru w diecie dzieci
• proponują łagodne, stopniowe zmiany nawyków żywieniowych na zdrowe, sprzyjające racjonalizowaniu diety
• dostarczają odpowiedzi na najczęściej zadawane przez rodziców pytania

W książce znajdziesz:

• sugestie, jak stopniowo wycofywać cukier z diety, aby do minimum ograniczyć fizyczne i emocjonalne objawy odzwyczajania od słodkiego
• rady, jak zmieniać nawyki żywieniowe dzieci, uczyć je samodzielnego dokonywania zdrowych wyborów i motywować do zdrowego odżywiania
• wskazówki, jak wyjaśniać dzieciom w różnym wieku, dlaczego eliminujecie z ich diety większość cukru dodanego, i w jaki sposób planujecie tego dokonać

Chroń zdrowie i życie swojego dziecka!
Pozbądź się z jego diety złowrogiego cukru.

Rodzicu!
Oto pięcioetapowy program ograniczania cukru w diecie dziecka:

• zmniejszamy spożycie słodkich napojów
• przygotowujemy zdrowe śniadania
• ograniczamy słodycze do jednej porcji dziennie
• przekonujemy, że deser nie zawsze musi być słodki, ale zawsze pyszny
• odkrywamy, gdzie jeszcze ukrywa się zdradziecki cukier

Świeć przykładem - pij zwykłą wodę a nie smakową,
nie kupuj napojów energetycznych

Nie przesadzaj, nie przesładzaj!

Drogi Rodzicu, po przeczytaniu tej książki będziesz ekspertem od oceniania wpływu cukru na zdrowie Twojego dziecka, a co ważniejsze, będziesz wiedzieć, jak radzić sobie z problemem negatywnego oddziaływania cukru w swojej rodzinie i wyeliminować go! Książka należy do grupy tzw. musisz to mieć dla każdego rodzica, który chce jak najlepiej dla swojego dziecka.
dr Katarzyna Wolnicka, Instytut Żywności i Żywienia

Autorzy
Dr Jacob Teitelbaum jest internistą, od ponad trzydziestu lat leczy pacjentów z przypadłości wywoływanych przez nadmierne spożycie cukru, m.in. zespołu chronicznego zmęczenia i dolegliwości bólowych.

Dr Deborah Kennedy, dietetyk dziecięcy, może poszczycić się dwudziestopięcioletnim doświadczeniem na polu żywienia. Skupia się na zwalczaniu otyłości wśród dzieci, jest gorąco zaangażowana w kwestie ochrony zdrowia dzieci na świecie.