Kobieta z żelaza

Najczęściej powodem niedoboru żelaza jest: długotrwały wysiłek, okres okołoporodowy, laktacyjny, menstruacja, pokwitanie.

Również stres, jak i nieprawidłowa dieta wpływają na braki tego mikroelementu w naszym organizmie.

Problem niedokrwistości (anemii), częściej dotyka kobiety. W Polsce cierpi na nią 40% młodych kobiet. Widocznymi objawami anemii jest: bladość skóry, senność, apatia, szybkie męczenie się, trudności w koncentracji, słabsza odporność na infekcje, omdlenia, mniejsza sprawność fizyczna.

Większość żelaza zmagazynowana jest w hemoglobinie. U kobiet zapas ten jest niewielki (magazynujemy tylko około 3 g). Z powodu menstruacji tracimy, co miesiąc około 1,3 - 4 mg tego pierwiastka dziennie. W każdym cyklu kobiety tracą około 30 mg żelaza. Strata ta powinna być szybko uzupełniana.

Żelazo jest ważne, gdy staramy się o dziecko. Istnieje zależność pomiędzy  prawidłowym poziomem tego pierwiastka w organizmie kobiety, a jej płodnością.

Zbyt niska zawartość tego mikroelementu we krwi może zwiększać ryzyko wystąpienia niepłodności owulacyjnej związanej z problemami, z produkcją zdrowej komórki jajowej.  

Żelazo jest również bardzo ważne, gdy już jesteśmy w ciąży - warunkuje prawidłowy rozwój mózgu oraz tkanek płodu.

Brak odpowiedniej ilości żelaza we krwi przyszłych mam, jest dosyć częstą przypadłością. W organizmie kobiety ciężarnej dochodzi do naturalnego procesu rozcieńczenia krwi, którego przyczyną jest zwiększenie się jej objętości, a to z kolei wpływa na problemy z niedoborem tego pierwiastka.

Anemia dotyka ponad połowy przyszłych mam. Ryzyko jej wystąpienia wzrasta: u kobiet, które oczekują narodzin bliźniąt, zbyt szybko zaszły w kolejną ciążę, gdy męczą je przypadłości charakterystyczne dla pierwszego trymestru ciąży - wymioty.

Zapotrzebowanie na żelazo jest zmienne, zależne od wieku, płci, oraz stanu organizmu.

Co robić, aby ustrzec się przed anemią? Warto zażywać suplementy diety jak i wprowadzić w swój jadłospis dietę bogatą w żelazo.

Pierwiastek ten znajdziemy m.in.: w mięsie cielęcym, mięsie indyka, drobiu, wątróbce wieprzowej. Żelazo jest również w rybach, warzywach strączkowych, brokułach, szpinaku. Pierwiastek ten zawierają także suszone morele, pestki dyni.

Należy pamiętać, że również nadmiar żelaza (hemochromatoza), jest szkodliwy.

Nadmiar żelaza w diecie występuje rzadko. Najczęstszą przyczyną są: przedawkowanie leków na anemię, przewlekłe wirusowe zapalenie wątroby, niealkoholowe stłuszczenie wątroby, przewlekłe zapalenie trzustki, zaburzenia aktywności enzymów regulujących gospodarkę żelaza w organizmie.

Katarzyna Redmerska
(katarzyna.redmerska@dlalejdis.pl)

^{Fot. Flickr/Crystal (Crystl) z Bloomington, USA}