Wydawaj mniej i jedz zdrowo

Jeśli jednocześnie starasz się zdrowo odżywiać i nie przekraczać ustalonego budżetu, wiesz jakie to bywa trudne, jednak dzięki naszym wskazówkom będzie to prostsze niż kiedykolwiek. Te triki sprawią, że Twoje zdrowe zakupy spożywcze będą także ekonomiczne.

Omijaj półki z przetworzoną żywnością

Markety spożywcze często są tak rozplanowane, że nie sposób całkowicie ominąć alejki ze słodyczami i przetworzoną żywnością, ale mimo to możesz ich unikać. Zacznij zakupy od świeżych warzyw i owoców, a później skup się na kolejnych punktach listy - nabiale lub jego wegańskich odpowiednikach, źródłach białka, potrzebnych do gotowania dodatkach. Dzięki trzymaniu się listy i półek ze zdrową żywnością, nie tylko wydasz mniej, ale i kupisz bardziej wartościowe składniki.

Wybieraj produkty sezonowe

Chociaż i zimą może najść Cię ochota na truskawki, skup się na warzywach i owocach, które są aktualnie w sezonie. Nie tylko smakują one lepiej, ale mają też najwięcej wartości odżywczych. Kiedy żywność jest importowana, często jest zbierana jest, zanim całkiem dojrzeje, aby nie zepsuła się przed dotarciem do miejsca przeznaczenia. Lokalne produkty spożywcze, które są uprawiane w pobliżu, mogą rosnąć, aż osiągną szczytową dojrzałość, ponieważ nie muszą jeszcze przetrwać w dobrym stanie dalekich podróży. Skutkuje to lepszym smakiem i większą liczbą składników odżywczych. Każdy wie, że latem pomidor smakuje lepiej, a dynie smakują wyjątkowo w chłodne, jesienne dni.

Zaplanuj więcej czasu na zakupy

Kiedy zaczynasz zwracać większą uwagę na to, co kupujesz, wyjście do sklepu może na początku zajmować Ci więcej czasu, niż wcześniej. Poświęcenie dodatkowego czasu na sprawdzanie etykiet, czytanie składników i porównywanie cen zaoszczędzi Ci dużo czasu, pieniędzy i korzyści zdrowotnych na dłuższą metę. Porównaj ceny produktów różnych marek, sprawdzaj etykiety i czytaj listy składników. Jeśli jest na nich więcej niż kilka składników, których nie rozpoznajesz, rozważ produkt alternatywny. Nabierz nawyku czytania etykiet żywieniowych i poświęcania czasu na porównywanie cen, aby wybierać zdrowsze opcje bez naciągania domowego budżetu.

Nie ignoruj mrożonek

Mrożone produkty dobrze jest mieć pod ręką, gdy pod koniec tygodnia zabraknie Ci świeżych produktów lub jeśli chcesz w prosty sposób dodać więcej owoców i warzyw do swojej diety. Wypróbuj mrożone owoce jagodowe, aby dodać je do koktajlu, mrożony kalafior lub dowolne inne warzywo, które chcesz mieć pod ręką do szybkiego przygotowania jako dodatek do obiadu czy kolacji.

Doceń oferty tygodniowe

Przed wyjściem na zakupy sprawdź ulotki promocyjne sklepu, w którym planujesz zakupy. Warto skorzystać z obniżek i ofert tygodniowych, co w perspektywie miesiąca pozwala naprawdę sporo oszczędzić. Nie kupuj jednak danego produktu, tylko dlatego, że obowiązuj na niego cena promocyjna. W ten sposób możesz wydać więcej pieniędzy, kupując to, czego poza promocją byś raczej w danym tygodniu nie kupiła - nie zapominaj o planie posiłków, który pomoże Ci zachować rozsądek na zakupach.

Joanna Adamski
(joanna.adamski@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik.com}