Zdrowe śniadania – 5 pomysłów

Idealnie, jeśli będzie się składało z węglowodanów, białka i tłuszczu – oto kilka smacznych propozycji:

Kanapki

Uwielbiasz kanapki na śniadanie? Spraw, aby były pełnowartościowym posiłkiem! Zamiast jasnego, pszennego pieczywa wybierz żytni chleb lub bułkę grahamkę. Wybrane pieczywo posmaruj serkiem śmietankowym lub hummusem, które są lepszym wyborem niż masło. Na kanapkach ułóż wędlinę z piersi kurczaka/indyka, tofu/mozzarellę, a na talerz pokrój dużą ilość warzyw.

Omlet

Smaczny, a zarazem prosty i zdrowy pomysł na śniadanie to omlet. W misce wymieszaj jajka z dodatkiem mąki, przypraw, pokrojonej papryki i usmaż na oliwie z oliwek. Na gorący omlet możesz wyłożyć ser żółty, ketchup lub inne dodatki, na które masz ochotę.

Wrap śniadaniowy

Ciekawym pomysłem, kiedy chcesz zjeść na szybko coś wartościowego, jest tortilla – najlepiej będzie jeśli wybierzesz tę pełnoziarnistą. Zawiń w placek ser, szynkę/łososia/tofu/gotowane jajko, warzywa i wszystko inne, co Twoim zdaniem będzie pasować, podgrzej w opiekaczu lub zjedz na zimno. To także dobra opcja do zabrania ze sobą na wynos.

Owsianka

Wolisz śniadania na słodko? Jednym z najpopularniejszych śniadaniowych posiłków jest owsianka – czyli płatki owsiane gotowane na mleku/napoju owsianym/wodzie. Aby stworzyć zbilansowany posiłek, do swojej porcji dodaj jogurt (naturalny lub skyr)/serek wiejski, garść orzechów oraz ulubiony owoc. Możesz także przygotować owsiankę dzień wcześniej i zjeść ją rano na zimno.

Placuszki

Kolejną propozycją na słodko są placuszki – ich wariantów jest naprawdę wiele! Możesz np. wykorzystać do ich zrobienia dojrzałego banana, do którego wystarczy dodać mąkę, cynamon, jajko i usmażyć na rozgrzanej patelni. Podaj z dżemem, masłem orzechowym lub dodatkami.

To tylko kilka propozycji na smaczne i zdrowe śniadanie – zainspiruj się i dobrze zaczynaj swój dzień!

Paulina Ziemińska
(paulina.zieminska@dlalejdis.pl)

^{Fot. freepik.com}