Bananowo-czekoladowy koktajl mleczny z żurawinami

Składniki na 4 porcje:

• 150 g mlecznej czekolady
• 150 g jogurtu niskotłuszczowego
• 2 dojrzałe banany
• 100 ml schłodzonego mleka
• 1 łyżeczka różowego kruszonego pieprzu
• Szczypta soli
• 125 g suszonych żurawin
• Mięta lub melisa do dekoracji

1. Czekoladę połamać na kawałki, włożyć do garnka i rozpuścić. Dodać jogurt.
2. Banany obrać i pokroić na kawałki. Dodać mleko, różowy pieprz i sól, a następnie zmiksować. Dodać masę czekoladowo-jogurtową i ponownie zmiksować. Dodać ok. 10 g pokrojonych żurawin. Niezwłocznie umieścić koktajl w szklankach i posypać resztą żurawin. Dodać miętę lub melisę dla ozdoby według uznania.

Czas przygotowania: ok. 10 minut

Wartości odżywcze (1 porcja):
Wartość energetyczna: 381 kcal  / 1596 kJ
Białko: 6,9 g
Tłuszcz: 13,3 g
Węglowodany: 60 g