Biała kiełbasa inaczej

Podczas przygotowań do Wielkanocy szczególne znaczenie mają dodatki, które podkreślają charakter potraw. Majonez Kielecki nadaje kremową konsystencję sałatkom i różnego rodzaju pastom, Chrzan Luksusowy wzmacnia smak mięs, natomiast Sos Kielecki tatarski dobrze komponuje się z jajkami oraz zimnymi przystawkami.

Zestawienie tych składników pozwala tworzyć nowe propozycje. Takie, jak pasta przygotowana na bazie białej kiełbasy, wzbogacona majonezem i dodatkiem aromatycznych przypraw. Wspomniana kompozycja dobrze sprawdzi się jako element świątecznego śniadania lub przekąska podawana z pieczywem.

Pasta z białej kiełbasy z Majonezem Kieleckim i szczypiorkiem

Składniki:

• 2 białe kiełbasy
• 2 łyżki Majonezu Kieleckiego
• 1 łyżeczka Musztardy Kieleckiej delikatesowej
• 1 łyżeczka Chrzanu Luksusowego lub Chrzanu Luksusowego śmietankowego WSP „Społem”, jeśli lubisz łagodniejszy smak
• 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Białą kiełbasę ugotuj w wodzie, a po ostudzeniu zdejmij skórkę. Mięso drobno posiekaj lub rozdrobnij widelcem. Dodaj Majonez Kielecki, Musztardę Kielecką delikatesową oraz Chrzan Luksusowy. Całość dokładnie wymieszaj, dopraw solą i pieprzem, a na końcu wsyp posiekany szczypiorek. Gotową pastę podawaj z pieczywem lub jako element świątecznych przekąsek.

Przygotowanie wielkanocnego stołu często opiera się na sprawdzonych smakach, które w wielu domach powracają każdego roku. Produkty WSP „Społem” od pokoleń towarzyszą takim kulinarnym tradycjom, pomagając w przygotowaniu zarówno klasycznych dań, jak i nowych propozycji inspirowanych świąteczną kuchnią.

Fot. WSP „Społem”
Informacja prasowa