Burger z grillowanymi warzywami i serem

Składniki:

• ser Hochland Na Gorąco! z szynką i pieczarkami 8 plasterków
• bułka burgerowa 4 szt.
• mielone mięso wołowe 600 g (najlepiej ze szpondra)
• sól, pieprz
• mleko skondensowane niesłodzone 100 ml
• sałata rzymska
• warzywa grillowane np. bakłażan, pomidor, cebula czerwona
• majonez, ketchup

Sposób wykonania:
Mięso mielone doprawiamy solą i pierzem dodajemy mleko skondensowane niesłodzone (w celu połączenia się mięsa i aby podbić smak - wówczas nie musimy dodać bułki czy jajek), wyrabiamy, formujemy burgery i grillujemy w zależności od stopnia wysmażenia 3 - 4 minuty. Warzywa doprawiamy ulubionymi przyprawiamy i rumienimy na grillu. Połówki bułki grillujemy, następnie smarujemy z jednej strony majonezem, a z drugiej ketchupem, układamy kolejno sałatę, warzywa, plaster sera Hochland Na Gorąco!, burger, plaster sera, a na koniec drugą połówkę ciabaty.

Smacznego!

^{Fot. Hochland
Informacja prasowa}