Czekoladowe praliny z otrębami

Składniki

• 200 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżki mleka
• 50 g masła
• 100 g suszonych moreli pokrojonych w drobną kostkę
• 200 g otrąb granulowanych z truskawkami Kupiec
• kakao do obtoczenia

Przygotowanie
Czekoladę połamać do żaroodpornej miski i ustawić na garnku z delikatnie gotującą się wodą. Dodać mleko i masło. Cały czas mieszając rozpuścić całość, zdjąć z garnka, dodać morele i otręby. Dokładnie wymieszać, odstawić do przestudzenia. Mokrymi rękami formować kulki wielkości orzecha włoskiego, następnie obtaczać w kakao.

^{Fot. Kupiec
IP}