Czosnek na kolorowo

Składniki:

• 5 główek czosnku,
• 10 g cukru,
• 150 ml wody,

Produkty KAMIS:

• 1 łyżeczka Kurkumy,
• 150 ml Octu winnego z białego wina,
• 1 Liść laurowy,
• po kilka ziaren Ziela angielskiego, Pieprzu czarnego, Gorczycy
• 20 g Soli morskiej

Przygotowanie:
Główki czosnku sparzyć i osączyć. Zagotować wodę z octem, cukrem, solą i przyprawami. Główki czosnku ułożyć w wyparzonym słoiku, zalać gorącą marynatą i mocno zakręcić słoik.