Dietetyczna tarta warzywna

Składniki:

• 2 duże marchewki
• 2 cukinie
• cebula
• 250 g chudego twarogu
• 2 jajka
• 100 ml jogurtu
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• sól i pieprz

Jako bazę tarty można wykorzystać gotowe ciasto kruche lub francuskie. Do dużej miski włożyć osolone, pokrojone w plastry marchewki i cukinie, dodać posiekaną cebulę. W osobnym naczyniu połączyć jajka z twarogiem, jogurtem i przyprawami. W kolejnym kroku wymieszać zawartość obu mis i wyłożyć na spód z ciasta. Piec 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

^{Fot. Brita
Informacja prasowa}