Domowy street food z Vegetą Natur

Długie wieczory warto wykorzystać na przygotowanie swoich ulubionych dań, a nawet odtworzenie smaków potraw, jadanych w restauracjach lub kupowanych w ulicznych budkach i food truckach. Domowe street foodowe przekąski mogą być nie tylko wyjątkowo smaczne, ale też dużo zdrowsze. Warzywne frytki, gyros, a może nadziewane chlebki pita? Opcji jest wiele i każda z nich z pewnością zaspokoi apetyt i oczaruje niejedno, stęsknione letnim klimatem, serce i podniebienie. Takie przysmaki sprawdzą się też doskonale, np. podczas wieczornych seansów we własnym domowym kinie.

Frytki z batatów i ziemniaków z sosem czosnkowym

Składniki:

• 2 bataty
• 3 ziemniaki
• oliwa z oliwek
• Vegeta Natur do pieczonych warzyw
• Vegeta Natur do frytek i chipsów
• 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
• Vegeta Natur z czosnkiem
• pieprz
• dodatkowo: natka pietruszki, kolendra, szczypiorek

Sposób przygotowania:
Warzywa obrać, pokroić w słupki i umieścić w oddzielnych naczyniach. Skropić obficie oliwą z oliwek. Bataty posypać przyprawą Vegeta Natur do pieczonych warzyw i dokładnie wymieszać. Do ziemniaków dodać Vegetę Natur do frytek i chipsów, wymieszać. Warzywa ułożyć równo na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posypać świeżo mielonym pieprzem. Piec około 30 minut w temperaturze 200 st., do miękkości. W międzyczasie przygotować sos – do miseczki dodać jogurt naturalny, łyżeczkę Vegety Natur z czosnkiem i pieprz. Wymieszać, posypać szczypiorkiem. Frytki serwować z dodatkiem natki pietruszki albo kolendry, świeżych warzyw oraz dipów, czosnkowego lub guacamole.

Fot. Vegeta Natur
Informacja prasowa