Ferie w domu? Wspólne gotowanie umili Wam czas!

Przepis przygotowała Markéta v troub

PLACKI WARZYWNE Z SEREM

• 1 paczka frytek McCain Crispers
• 1 cukinia
• 2 marchewki
• 150 g żółtego sera cheddar
• 2 jajka
• garść tartej bułki
• sól i pieprz
• posiekane zioła
• kwaśna śmietana
• roszponka
• pęczek rzodkiewek

Zetrzeć cukinię na tarce o grubych oczkach, posolić i odczekać 20 minut. Następnie odcisnąć cukinię i wylać cały uzyskany sok. Dodać grubo starte marchewki, ser pokrojony w kostkę, jajka, posiekane zioła, pieprz i tartą bułkę. Formować cienkie placki i smażyć na patelni z każdej strony, aż ładnie się zrumienią. W międzyczasie przygotować frytki McCain Crispers według przepisu umieszczonego na opakowaniu. Placki serwujemy z sałatką z roszponki i rzodkiewek oraz z prostym dipem, przygotowanym z kwaśnej śmietany, drobno posiekanego czosnku, soli i pieprzu.

Smacznego! :)

Fot. McCain
Informacja prasowa