Grillowany ser Halloumi

Grillowany ser Halloumi

• Czas przygotowania: 15 minut
• Liczba porcji: 4

Składniki:

• 2 opakowania sera Halloumi
• 2 łyżki oleju z pestek winogron
• 1 łyżeczka przyprawy kmin rzymski
• 1 szczypta soli morskiej
• 2 ząbki czosnku
• 1 cytryna
• 1 pęczek młodego jarmużu
• 4 łyżki Sosu Hellmann’s Samba
• 1 czerwona cebula
• ½ pęczka pietruszki

Sposób przygotowania:

1. Zacznij od przygotowania dresingu potrzebnego do zamarynowania sera. Następnie pokrój czosnek i cytrynę w plasterki. Przełóż je do miseczki i dodaj przyprawę Knorr oraz sól morską. Wszystkie składniki połącz z olejem z pestek winogron.
2. Ser pokrój w grubsze plastry i zamarynuj w przygotowanym sosie.
3. Jarmuż umyj i sparz wrzątkiem. Cebulkę pokrój w cienkie piórka.
4. Ser grilluj po 2-3 minuty z każdej strony, korzystając z patelni grillowej lub funkcji grilla w piekarniku. Po usmażeniu przełóż ponownie do marynaty.
5. Na dnie talerza rozsmaruj sos Hellmann’s, następnie połóż liście jarmużu, cebulę i grillowany ser. Całość skrop z wierzchu marynatą i udekoruj dużą ilością listków pietruszki.

Gotowe!

Fot. Knorr
Informacja prasowa