Jabłka w korzennym cieście
Jabłka w korzennym cieście
Składniki:
- Jabłka Gala Bracia Sadownicy – słodkie i soczyste – 2-4 sztuki (według osobistych preferencji)
- 240 g miękkiego masła
- 2/3 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 0,5 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 0,5 łyżeczki mielonego suszonego imbiru
- płatki migdałowe do posypania
Sposób przyrządzania:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C. Jabłka przekrój na połówki i delikatnie wydrąż. Starannie je ponacinaj – nie do końca, tak aby się nie rozpadły. Tak przygotowane połówki jabłek ułóż w tortownicy. Wstaw do piekarnika i podpiecz przez 10 minut.
- W tym czasie utrzyj masło z cukrem, cukrem wanilinowym i jajkami. Dodaj mąkę, wymieszaną wcześniej z proszkiem do pieczenia i korzennymi przyprawami. Całość dokładnie wymieszaj.
- Tortownicę z podpieczonymi jabłkami wyciągnij z piekarnika. Wyjmij delikatnie jabłka z tortownicy. Tortownicę przestudź, a następnie wysmaruj ją masłem.
- Do tortownicy wlej przygotowane wcześniej ciasto, a następnie ułóż w nim jabłka – delikatnie je wciskając, okrągłą stroną skierowaną ku górze. Na wierzchu rozsyp płatki migdałowe. Piecz 35-40 minut.
Bracia Sadownicy życzą pięknych i wyjątkowo smacznych Świąt Bożego Narodzenia!
Fot. Bracia Sadownicy
Informacja prasowa
Komentarze