Jak zaplanować idealny piknik
W artykule zebraliśmy kilka przydatnych wskazówek oraz inspiracji, które mogą okazać się pomocne w zorganizowaniu wymarzonego pikniku.
Impreza w plenerze
W zależności od tego, z kim będziemy spędzać czas, powinniśmy zaplanować odpowiednie menu oraz miejsce, gdzie będzie można wygodnie posiedzieć i zjeść coś pysznego. Inaczej przygotujemy się na romantyczny piknik tylko we dwoje, a inaczej na rodzinny obiad w ogrodzie.
W romantycznym wydaniu nie zapomnijmy o drobiazgach, które stworzą klimat. Serwetki w serduszka i świeczki z pewnością wprowadzą nas w niezwykły nastrój wieczorową porą. Mając dzieci, przygotujmy – oprócz zdrowych przekąsek i napojów – gry, paletki do badmintona, a dla najmłodszych kolorowanki z kredkami.
Zielona przestrzeń woła nas!
Piknik można zorganizować na działce, w ogrodzie lub gdzieś pod miastem. Jeśli jesteśmy zmotoryzowani i wybierzemy miejsce, do którego bez problemu dotrzemy samochodem, możemy zabrać ze sobą więcej koców, poduszek, a nawet składany stolik, na którym łatwiej będzie przygotować przysmaki na świeżym powietrzu.
W sytuacji, gdy piknik ma być elementem wędrówki lub jest w trudniej dostępnym miejscu, lepiej postawić na minimalizm. Dobrym pomysłem jest wybranie lokalizacji, w której znajdziemy plenerowe ławy. Mniej rzeczy do noszenia na własnych plecach czy w rękach to w takiej sytuacji priorytet.
Piknikowy niezbędnik
Nawilżane chusteczki i żel antybakteryjny
To absolutne must have podczas plenerowych spotkań. Szczególnie jeśli z nami są dzieci, które eksplorując świat, brudzą rączki i ciężko nadążyć z ich czyszczeniem. Dorosłym też się przydadzą, bo siedząc na kocu, nie trudno o rozlanie napoju lub upuszczenie przekąski.
Papierowe serwetki
Przydatne w organizacji porządku na stole lub kocu. Idealne jako ochrona przed zabrudzeniem podczas jedzenia np. pasztecików z ciasta francuskiego z nadzieniem bolognese. Idealnie sprawdzą się położone na kolanach, gdzie ewentualnie będzie mógł wylądować pyszny sos, który przy okazji może zmienić kolor naszych dżinsów.
Paszteciki z ciasta francuskiego z nadzieniem bolognese
- Czas przygotowania: 30 minut
- Liczba porcji: 4
Składniki:
- 1 ząbek czosnku
- 250 g mielonego mięsa z indyka
- 1 opakowanie Knorr Fix Naturalnie smaczne Spaghetti Bolognese
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego
- 150 ml gęstego jogurtu
- 2 łyżki świeżej bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
- Nagrzej piekarnik do 200°C. Drobno pokrój czosnek i bazylię – przydadzą się później do sosu jogurtowego. Następnie przesmaż mięso na rozgrzanej wcześniej oliwie przez kilka minut do momentu, gdy przestanie być różowe. Dodaj 200 ml wody i zawartość opakowania Knorr Fix Naturalnie smaczne. Wymieszaj wszystkie składniki. Doprowadź sos do wrzenia, po czym gotuj go na niewielkim ogniu przez 5 minut. Dodaj drobno pokrojoną natkę pietruszki.
- Zestaw sos z palnika do ostudzenia. Rozwiń rulon ciasta francuskiego. Wytnij kwadraty o boku ok. 8 cm. Na każdym kwadracie ułóż łyżkę sosu. Zawiń tak, aby powstały trójkąty. Mocno połącz ze sobą krawędzie ciasta, dzięki czemu nie otworzą się w trakcie pieczenia.
- Ułóż paszteciki na blasze, posmaruj je oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na ok. 10 minut. Piecz do momentu, gdy zauważysz, że mają piękny, złoty kolor. W międzyczasie wymieszaj jogurt z pokrojoną drobno bazylią i czosnkiem. Podawaj paszteciki z sosem jogurtowym.
Fot. Knorr
Informacja prasowa
Komentarze