Jak przygotować drugie śniadanie?

Najlepiej, aby zamiast słodkich batoników, cukierków czy drożdżówek to warzywa, owoce oraz pożywne przekąski stały się elementem szkolnego posiłku.

Placuszki z polędwiczanką

• czas przygotowania: 10 min

Składniki:

• 200 g kiełbasy (np. polędwiczanki z warzywami od JBB Bałdyga)
• 20 dag pieczarek
• 20 dag żółtego sera
• 1 szklanka mąki pszennej
• 2 jajka
• 1 szklanka przegotowanej wody
• 1 cebula
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• Natka pietruszki
• Sól i pieprz
• Olej do smażenia

Sposób przygotowania:
Cebulę, pieczarki, polędwiczankę oraz żółty ser pokrój w małe kawałki, dodaj resztę składników i wszystko razem wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Placuszki smaż na oleju, aż się zarumienią. Podaj z ulubioną sałatką.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa