Kanapka z awokado

Kanapka z awokado

Składniki

• kromki pieczywa na zakwasie 2 sztuki
• ser gouda 2 plastry
• awokado 0.5 sztuki
• ogórek 4 plastry
• jajko 1 sztuka
• jarmuż2 listków
• Majonez Hellmann's Babuni 2 łyżki
• kiełki lucerny 1 garść
• sól i pieprz do smaku 1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1
Najpierw ugotuj jajka na twardo. W tym celu umieść jajka w garnku, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do niskiego i gotować przez 9 do 12 minut. Wyjmij jajko, pozwól mu ostygnąć w zimnej wodzie, a następnie pokrój obrane jajko na plasterki. Doprawić solą i pieprzem.

Krok 2
W międzyczasie można również gotować jarmuż (użyj tylko liści i usuń twardą łodygę) w gorącej wodzie przez kilka minut, aby zmiękł na tyle, aby można go było ugryźć. Możesz również skropić kapustę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aby dodać jej dodatkowego smaku.

Krok 3
Lekko opiecz dwie kromki ulubionego chleba (w tosterze lub na patelni), a następnie posmaruj jedną z nich majonezem. Na wierzchu ułożyć plasterki ogórka, kiełki, jajko, awokado, plasterki sera i jarmuż. Na wierzchu ułożyć drugą kromkę chleba posmarowaną majonezem.

Fot. Hellmann's
Informacja prasowa