Kanapka z awokado

Kanapka z awokado

Składniki

• kromka pieczywa na zakwasie
• 2 sztuki
• ser gouda
• 2 plastry
• awokado
• ½ sztuki
• ogórek
• 4 plastry
• jajko
• 1 sztuka
• jarmuż
• 2 listki
• Majonez Hellmann's Babuni
• 2 łyżki
• kiełki lucerny
• 1 garść
• sól i pieprz
• 1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1
Ugotuj jajka na twardo. Umieść jajka w garnku, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do niskiego i gotuj przez 9 do 12 minut. Wyjmij jajko, pozwól mu ostygnąć w zimnej wodzie, a następnie pokrój obrane jajko na plasterki. Dopraw solą i pieprzem.

Krok 2
W międzyczasie można również gotować jarmuż (użyj tylko liści i usuń twardą łodygę) w gorącej wodzie przez kilka minut, aby zmiękł. Możesz również skropić kapustę oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, aby dodać jej dodatkowego smaku.

Krok 3
Lekko opiecz dwie kromki ulubionego chleba (w tosterze lub na patelni), a następnie posmaruj jedną z nich majonezem. Następnie układaj na niej plasterki ogórka, kiełki, jajko, awokado, plasterki sera i jarmuż. Na wierzchu połóż drugą kromkę chleba posmarowaną wcześniej majonezem.

Fot. Hellmann's
Informacja prasowa