Kanapki z karmelizowaną gruszką i kaziukiem
Jesienią, jesienią sady się rumienią. Czerwone jabłuszka pomiędzy zielenią. Czerwone jabłuszka, złociste gruszeczki… Wiersz Marii Konopnickiej towarzyszył nam podczas przygotowań kanapki z karmelizowaną gruszką i kaziukiem. Takie słodko-słone połączenia to my lubimy!
Składniki:
- kaziuk #JBB
- 1 gruszka
- 2 łyżki miodu
- łyżeczka cukru
- masło
- chleb razowy
- ser camembert
- roszponka
Sposób przygotowania:
- Gruszkę umyj, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój na średniej grubości plastry. Na patelni rozpuść masło, miód i cukier, a następnie ułóż kawałki gruszki i smaż z obu stron po 2 minuty. Od razu po usmażeniu przełóż je na talerz.
- Ukrój kromki chleba, a kaziuka i ser camembert pokrój na cienkie plastry.
- Kromki posmaruj masłem i kolejno układaj: kaziuka, roszponkę, karmelizowaną gruszkę oraz ser.
Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa
Komentarze