Kanapki z karmelizowaną gruszką i kaziukiem

Skarby jesieni na talerzu - przepis kulinarny.
Jesienią, jesienią sady się rumienią. Czerwone jabłuszka pomiędzy zielenią. Czerwone jabłuszka, złociste gruszeczki… Wiersz Marii Konopnickiej towarzyszył nam podczas przygotowań kanapki z karmelizowaną gruszką i kaziukiem. Takie słodko-słone połączenia to my lubimy!

Składniki:

  • kaziuk #JBB
  • 1 gruszka
  • 2 łyżki miodu
  • łyżeczka cukru
  • masło
  • chleb razowy
  • ser camembert
  • roszponka

Sposób przygotowania:

  1. Gruszkę umyj, wydrąż gniazdo nasienne i pokrój na średniej grubości plastry. Na patelni rozpuść masło, miód i cukier, a następnie ułóż kawałki gruszki i smaż z obu stron po 2 minuty. Od razu po usmażeniu przełóż je na talerz.
  2. Ukrój kromki chleba, a kaziuka i ser camembert pokrój na cienkie plastry.
  3. Kromki posmaruj masłem i kolejno układaj: kaziuka, roszponkę, karmelizowaną gruszkę oraz ser.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa



Komentarze




Społeczność

Newsletter

Reklama

 
W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Więcej w Polityce Cookies. Ukryj komunikat