Karkówka TaoTao

Marynata:
- 4 łyżki sosu sojowego TaoTao,
- 2 łyżki czosnkowego sosu chili TaoTao,
- 2 łyżki sosu miodowego z czosnkiem TaoTao,
- 2 łyżki oliwy z oliwek.

Sposób przyrządzania:
Kotlety z karkówki lekko rozbijamy pięścią (nie używamy tłuczka, bo mięso będzie zbyt suche). W miseczce mieszamy wszystkie sosy wraz z oliwą. Tak przyrządzoną marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Następnie mięso grillujemy około 6 ? 10 minut, w zależności od grubości kotletów.

Podajemy ze słodko-pikantnym sosem chili TaoTao. Smacznego!