Karnawałowe tortille

Z pewnością zdadzą egzamin na całą noc (o ile nie zostaną wcześniej zjedzone!). Poczęstunek powinien być zorganizowany w formie szwedzkiego stołu. Takie rozwiązanie jest niezwykle wygodne, ponieważ każdy z zaproszonych wybiera oraz nakłada sobie, co i ile chce. Przy świętowaniu aż do świtu idealnie sprawdzą się przekąski mięsne – są sycące i dodają energii.

PIKANTNE TORTILLE Z KURCZAKIEM W GALARECIE, ŻÓŁTYM SEREM, SAŁATĄ LODOWĄ I OLIWKAMI

Składniki:

• 10 plasterków kurczaka w galarecie ZM Pekpol
• 10 plasterków sera żółtego
• opakowanie małych tortilli
• mała sałata lodowa
• 2 pomidory
• 6 oliwek
• marynowana papryka pepperoni
• majonez

Przygotowanie:
Warzywa pokroić w mniejsze kawałki. Tortille rozłożyć jedną przy drugiej, tak aby na siebie nachodziły. Posmarować majonezem. Nałożyć po kolei kurczaka w galarecie, ser, sałatę, pomidory, oliwki, paprykę i zwinąć w długi rulon. Pokroić po skosie na 2-3-centymetrowe kawałki. Przekłuć wykałaczkami.

Fot. ZM „Pekpol Ostrołęka”
Informacja prasowa