Keks Bakalland

Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 cukier waniliowy
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mieszanki keksowej Bakalland
- daktyle/figi Bakalland

Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać ubitą pianę z białek i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy mieszankę keksową Bakalland. Dodatkowo, wedle uznania, możemy dodać daktyle lub figi Bakalland.
Ciasto wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Pieczemy jedną godzinę w temperaturze 180 stopni C.