Kotleciki z soczewicy z Pasteną

Zaprosiłeś już znajomych, a teraz zastanawiasz się jakie atrakcje przygotować i co ugotować, żeby stać się królem wieczoru? Spokojnie, pomysłów jest bez liku. Wybierz jedną z naszych propozycji, a na pewno wszyscy będą się doskonale bawić. Jak sprawić, aby impreza u Ciebie nie stała się banalna domówką? Możesz zaskoczyć swoich przyjaciół  na wiele sposobów – zabawami, atrakcjami, tematem przewodnim i oczywiście kulinarną stroną spotkania.

Śpiewać każdy może
Nie wiesz jak rozruszać towarzystwo? Tańce to zawsze znakomity pomysł na rozruszanie towarzystwa ale jeżeli chcesz być bardziej oryginalny zorganizuj w domu konkurs karaoke. Możesz przygotować kilka rekwizytów i sprawić, aby ta zabawa stała się jeszcze atrakcyjniejsza. Podejdźcie do tego z humorem, a na pewno wieczór na długo zostanie w waszej pamięci.

Wieczór planszówek
Wśród popularnych tytułów gier planszowych każdy znajdzie coś dla siebie. Postawcie na takie, które zaangażują dużą grupę osób, są nieskomplikowane i idealne na imprezę. A może wolicie pogłowić się nad strategicznymi rozgrywkami? Albo zagrać w coś na czas? Wybór zależy od Was. Może wkrótce wieczory z planszówkami wciągną Was tak bardzo, że staną się waszą tradycją?

Party w stylu vintage
Stroje, muzyka, ozdoby. Zrób wszystko w stylu charakterystycznym dla danej dekady. Może lata 80.? Natapirowane włosy, długie tipsy, tęczowe makijaże i szalone kolory. Im bardziej kolorowo – tym lepiej. Możecie bawić się przy Lady Pank, przebojach Michaela Jacksona, Whitney Houston czy dźwiękach Perfectu. Zabawa na pewno będzie niezapomniana! A co do przegryzienia? Tutaj możesz połączyć styl vintage z nowoczesnością. Może koreczki w tradycyjnym stylu? A w nieco bardziej nowoczesnej odsłonie wszystkim na pewno zasmakuje aromatyczna bruschetta z Pasteną - pastą z suszonych pomidorów z serem corregio OLE!

• Pastena – pasta z suszonych pomidorów z serem Corregio OLE!
• Pojemność: 250ml
• Cena: ok 7 zł

Kotleciki z soczewicy z Pasteną – pastą z suszonych pomidorów z serem Corregio OLE!

Składniki:

• ½ szklanki czerwonej soczewicy
• 1 duża cebula
• 1 duża marchewka
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1 jajko
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki Pasteny suszonych pomidorów z serem Corregio Ole!
• 2 płaskie łyżki bułki tartej (plus do obtoczenia)
• Przyprawy: 1/2 łyżeczki słodkie papryki, 1/2 łyżeczki kurkumy, sól, pieprz
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• olej

Jak przygotować?
Soczewicę przepłukujemy i zalewamy jedną szklanką osolonej wody. Gotujemy na małym ogniu przez ok.15 min., tak aby wchłonęła płyn i była miękka. Co jakiś czas mieszamy, aby nie przywarła do dna. W tym czasie  cebulę drobno siekamy i podsmażamy na patelni z posiekanym czosnkiem. Po chwili dodajemy, startą na dużych oczach, marchewkę. Dodajemy sos sojowy i smażymy, aż warzywa będą miękkie. Soczewicę przekładamy do miski. Dodajemy usmażone warzywa, jajko, przyprawy, posiekaną pietruszkę, Pastenę – pastę z suszonch pomidorów z serem Corregio OLE! i bułkę tartą. Formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, aż do zarumienienia obu stron –wierzch musi być mocno chrupiący.

Smacznego!

Fot. OLE OLE!
Informacja prasowa