Krem sułtański

Składniki:

• 1,5 szklanki śmietany kremówki
• 1 łyżeczka cukru pudru
• 1 łyżeczka kakao
• 5 dag rodzynków/bakalie/mieszanki owocowej
• 8 bez

Przygotowanie:
Rodzynki zalewamy wrzątkiem, odcedzamy i suszymy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, połowę mieszamy z rodzynkami bądź innymi mieszankami, do drugiej połowy dodajemy kakao. Na dnie naczynia układamy bezę. Wykładamy śmietanę z rodzynkami, a na to z kakao. Wierz dekorować wedle uznania i można jeść. Smacznego.

Magda Surmacz
(magda.surmacz@dlalejdis.pl)