Kulinarna lekcja geografii - pomysł na lunchbox

Proste sajgonki

• Czas przygotowania: 45 minut
• Liczba porcji: 2

Składniki:

• 100 g piersi z kurczaka
• 1 opakowanie Przyprawy do Złotego Kurczaka Knorr
• 1 opakowanie papieru ryżowego
• 1 cebula
• 100 ml sosu słodkie chili
• 1 kapusta pekińska
• 2 marchewki

Sposób przygotowania:

1. Filet z kurczaka pokrój w paski, posyp obficie przyprawą Knorr. Odstaw na 10 minut.
2. Na rozgrzanej patelni z olejem zeszklij drobno pokrojoną cebulę, następnie dodaj kurczaka i smaż, aż będzie złocisty.
3. Marchewkę i kapustę pokrój w paski.
4. Gdy mięso z kurczaka się usmaży i lekko przestygnie, wymieszaj je z kapustą i marchewką tak, aby powstał farsz.
5. Papier ryżowy zanurz w cieplej wodzie na 2 sekundy, odstaw na talerz na około 30 sekund, aż zmięknie, następnie połóż łyżkę farszu i zwijaj sajgonki. Podawaj z sosem słodkie chili.

Fot. Knorr
Informacja prasowa