Lekka zupa warzywna z łososiem

Składniki:

• 1 pęczek młodej włoszczyzny
• 1 kalarepka
• 3 młode ziemniaki
• garść strączków świeżego groszku
• 3 ziarnka ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• 500 g filetu z łososia
• 1 l filtrowanej wody BRITA

Sposób przygotowania:
Warzywa umyć, obrać, pokroić w małą kostkę. Groszek obrać z łupinek. Warzywa włożyć do garnka, zalać litrem wody, przyprawić szczyptą soli, liściem laurowym i zielem angielskim. Gotować kwadrans na małym ogniu. Dodać pokrojonego w kostkę łososia i gotować kolejnych 10 minut. Przyprawić do smaku. Zupę podawać posypaną koperkiem.

^{Fot. BRITA
Informacja prasowa}