Lekkie dania z łososiem na upalne dni

To nie tylko łatwy w przyrządzeniu produkt, ale przede wszystkim bogate źródło witamin i kwasów Omega-3.

Wędzony łosoś na śniadanie
Letni poranek należy rozpocząć od pysznego i pełnowartościowego śniadania, które dostarczy nam energii na cały dzień. A przecież nie ma nic lepszego od pachnącej bagietki z kremowym sosem i plastrem wędzonego łososia. Tym bardziej, jeśli ryba jest wędzona na zimno dymem z drewna bukowego, jak produkty wędzone MOWI, które aby zachować swoją delikatność są doprawiane ręcznie solą morską bogatą w minerały.

Kremowe kanapeczki z wędzonym łososiem
200-400 g wędzonego łososia MOWI, 1 łyżka stołowa drobno startego chrzanu lub 2 łyżeczki pasty wasabi, 100 ml kwaśnej śmietany, łyżka stołowa majonezu, 3 łyżeczki świeżego soku z cytryny, sól i pieprz, 1 sałata rzymska, świeże zioła takie jak koperek, szczypiorek, tymianek, ulubione pieczywo. Posiekaj łososia i zmieszaj z chrzanem lub wasabi, śmietaną i majonezem. Dodaj soli, pieprzu i soku cytrynowego do smaku. Pieczywo pokrój w kromki i dowolnie stostuj, podgrzej w piekarniku lub pozostaw świeże. Posmaruj obficie pastą łososiową, skrop sokiem z cytryny i posyp posiekanymi ziołami.

Steki minutowe na obiad
W taką pogodę szkoda czasu na spędzanie długich godzin w kuchni. Marka MOWI podaje szybkie rozwiązanie na talerzu. Steki minutowe to kawałki polędwicy z łososia, które w zaledwie kilku minut zamienią się w pyszny i pełnowartościowy posiłek. Podane w towarzystwie sezonowych warzyw, smakują wybornie i z pewnością na stałe zagoszczą na naszym letnim menu.

Steki minutowe ze szparagami
Opakowanie steków minutowych MOWI, 3 łyżeczki świeżego soku z cytryny, sól i pieprz, ulubione zioła, pęczek szparagów. Steki minutowe przypraw solą, pieprzem oraz ulubionymi ziołami. Smaż na rozgrzanej patelni 30 sekund z każdej strony. Świeże szparagi umyj i odetnij twarde końce. Gotuj je na parze ok. 4 minut bądź w małej ilości osolonej wody przez 3 min. Odpowiedni czas gotowania szparagów sprawi, że nie będą one łykowate ani włókniste. Gdy steki znajdą się na talerzu w towarzystwie szparagów, skrop wszystko cytryną.

Lekka sałatka z grillowanym łososiem na kolację
Marka MOWI ma również propozycje dla miłośników prostych przepisów na pyszną kolację. Jest to porcja świeżego łososia, idealnie pokrojona, tak aby móc ją przygotować bardzo szybko i cieszyć się smakiem wyjątkowego dania. Sprawdzi się nie tylko do pieczenia, ale również podczas letniego grillowania.

Sałatka z grillowanym łososiem
2 kawałki świeżego łososia MOWI, mieszanka sałat, 1 czerwona cebula, 100 g pomidorków koktajlowych, 50 g cytryny, pęczek rzodkiewki, czarne oliwki, grubo mielony pieprz. Przypraw łososia i grilluj ok 10 minut, następniej podziel go na mniejsze kawałki. Pokrój drobno cebulę i rzodkiewkę w plastry, a następnie wymieszaj je z pomidorkami oraz mieszanką sałat. Na powstałej kompozycji ułóż łososia, skrop wszystko cytryną i posyp pieprzem grubo mielonym.

Te i wiele innych produktów MOWI są dostępne w sklepach: Auchan, Carrefour i Makro

Fot. MOWI Poland
Informacja prasowa