Coraz więcej osób decyduje się na letni wypoczynek bez obecności napojów procentowych. Potwierdza to badanie „Kultura picia w Polsce – co o sobie myślimy?” przeprowadzone przez SW Research na zlecenie Związku Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy[1]. Wynika z niego, że niemal 78 proc. ankietowanych nie uważa alkoholu za nieodłączną część dobrej zabawy. Co więcej, wielu z nich zgadza się z twierdzeniem, że abstynencja staje się modna.
Ta zmiana w trendach konsumenckich nie przeszła bez echa wśród producentów napojów procentowych. Stale przystosowują się oni do zmiennych preferencji konsumentów, poszerzając swoją ofertę o nisko- i bezalkoholowe pozycje. Nowości te mogą zaskoczyć niejednego konesera napojów procentowych swoim oryginalnym smakiem. Jedną z takich pozycji są mocktaile, które potrafią oczarować zarówno swoją lekkością, jak i głębokim aromatem.
– Mocktaile to doskonała alternatywa dla napojów procentowych, szczególnie w świetle rosnącego trendu NoLo. Mogą być tworzone na wzór klasycznych, popularnych koktajli lub stanowić unikalne kompozycje, jak np. mocktaile na bazie piwa bezalkoholowego. Dzięki różnorodności smaków i kombinacji, są świetnym sposobem na urozmaicenie każdej okazji, a w dodatku z łatwością można przygotować je w domu – mówi Arkadiusz Wenta, współzałożyciel AleBrowaru, pioniera w polskiej rewolucji kraftowego piwowarstwa.
Przedstawiamy 3 propozycję mocktaili, które sprawdzą się jako propozycja na rodzinnego grilla czy spotkanie ze znajomymi.
a’la Shandy
Sposób przygotowania: Do szklanki wsyp kostki lodu (około ¾ pojemności szkła). Opcjonalnie dodaj do niej 50 ml soku z cytryny lub limonki. Następnie wlej 100 ml swojego ulubionego napoju (my polecamy sok pomarańczowy lub o smaku czarnej porzeczki). Całość zalej 250 ml piwa bezalkoholowego Bałtycki Basior lub Free Way. Całość delikatnie wymieszaj. I voila! Oto idealna propozycja dla osób, które cenią sobie owocowe nuty smakowe i bijącą z nich lekkość.
a'la Chelada - meksykańskie piwo z limonką
Sposób przygotowania: Zanurz brzeg szklanki w soku z cytryny lub limonki, a następnie w soli, aby ozdobić jej krawędź. Wypełnij szklankę do połowy lodem. Wlej 50 ml soku z cytryny lub limonki. Dodaj 250 ml piwa bezalkoholowego, starając się nie naruszyć ozdobionej solą krawędzi. Na koniec dopraw swój mocktail świeżo zmielonym pieprzem; opcjonalnie dodaj sos tabasco lub płatki chilli. Opcja ta przypadnie do gustu miłośnikom pikantnych i intensywnych smaków.
a'la Aperol
Sposób przygotowania: Wypełnij szklankę lodem do połowy. Następnie wlej do niej 50 ml bezalkoholowego Aperolu. Dodaj 250 ml piwa bezalkoholowego Bałtycki Basior. Na koniec możesz udekorować swój napój dwoma plastrami pomarańczy, delikatnie je nacinając i umieszczając na krawędzi szklanki. Mocktail ten z pewnością przypadnie do gustu osobom, które preferują słodkie, owocowe nuty smakowe.
[1] https://nowymarketing.pl/jak-na-przestrzeni-lat-zmienilo-sie-podejscie-polakow-do-alkoholu-badanie/
Fot. Materiały prasowe
Informacja prasowa
Komentarze