Makaron ze szpinakiem

Składniki:

• paczka mrożonego szpinaku (w kostkach lub liściach)
• makaron
• olej
• 4 ząbki czosnku
• sól
• ser typu feta (lub inny o słonym smaku)
• jogurt naturalny

Sposób przygotowania:

1. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Szpinak wrzucamy do garnka i rozmrażamy go na małym ogniu.
3. Do rozmrożonego już szpinaku dodajemy drobno pokrojony czosnek, sól i jogurt naturalny.
4. Tak przygotowanym sosem szpinakowym polewamy ugotowany makaron.
5. Ser kroimy/kruszymy na małe kawałeczki i posypujemy makaron ze szpinakiem.

Smacznego!

Sandra Jakubowska
(sandra.jakubowska@dlalejdis.pl)

^{Fot. sxc.hu}