Mistrzowskie pasty do chleba - przepisy
Pasta żurawinowa z kaczką
Składniki:
- 135 g (1 opakowanie) Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
- 180 g kaczki pieczonej bez skóry
- chrzan wasabi do smaku
- 20 g orzechów pekan
- 35 g konfitury z żurawiny
Przygotowanie:
- Mięso z kaczki pokrój w drobną kostkę.
- Dodaj prażone i posiekane orzechy pekan, chrzan wasabi i konfiturę z żurawiny.
- Całość wymieszaj z Serkiem Twój Smak z Piątnicy. Smacznego!
Aromatyczna pasta z pieczoną papryką
Składniki:
- 135 g (1 opakowanie) Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
- 1 papryka czerwona
- 1/4 bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 1/4 cebuli
- 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
- 1 gałązka tymianku
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- sól morska
- sól, pieprz do smaku
- papryka ostra do smaku
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do temp. 200°C.
- Na blaszce wyłożonej pergaminem rozłóż: umytą i osuszoną paprykę, ćwiartkę bakłażana posypanego solą morską, obraną cebulę (ćwiartkę) oraz czosnek i gałązkę tymianku. Skrop wszystko olejem i piecz przez ok. 15 minut.
- Po tym czasie wyjmij blaszkę z piekarnika, owiń folią aluminiową i wystudź warzywa pod przykryciem.
- Usuń skórkę bakłażana, a następnie obierz paprykę i wyjmij gniazdo nasienne.
- Wszystkie warzywa przełóż do kielicha miksera, dopraw i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Następnie połącz delikatnie z Serkiem Twój Smak z Piątnicy.
Pysznego dnia!
Egzotyczna pasta z mango
Składniki:
- 135 g Serka śmietankowego Twój Smak aksamitny z Piątnicy
- 100 g mango
- pół obranego, dojrzałego awokado
- 1 łyżka Śmietany 18% z Piątnicy
- świeża kolendra do smaku
- 1 płaska łyżeczka prażonego czarnego sezamu
- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Mango pokrój w drobną kostkę.
- Połówkę obranego awokado rozgnieć widelcem.
- Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj wszystko ze sobą. Smacznego!
Polecany produkt:
Serek śmietankowy Twój Smak aksamitny klasyczny
Serek Twój Smak to doskonale aksamitny serek o idealnie gładkiej konsystencji. Ma prosty, naturalny skład oparty na najwyższej jakości składnikach – najlepszym mleku od lokalnych dostawców. Jego delikatny śmietankowy smak docenią wszyscy – zwłaszcza na świeżutkim, chrupiącym pieczywie. Świetnie nadaje się także do przygotowywania past czy domowego sushi.
Fot. OSM Piątnica
Informacja prasowa
Komentarze