Mozarella w panierce
Ze względu na koloryt oraz spektakularność, najbardziej znane są karnawały: włoski z Wenecji i brazylijski z Rio de Janeiro. Wenecki słynie z pięknych strojów z epoki oraz misternie zdobionych masek. Tradycyjnie był to wyjątkowy czas, kiedy, dzięki maskom, zacierały się różnice społeczne, dając możliwość każdemu, niezależnie od pochodzenia, wziąć udział w zabawie na ulicach miasta. W Rio de Janeiro przygotowania do karnawału trwają cały rok. Ludzie wychodzą na ulice w kostiumach, tańcząc sambę przez 5 dni i nocy, bez przerwy! A jak obecnie świętujemy czas karnawału?
Mozarella w panierce
- Czas przygotowania: 30 minut
- Liczba porcji: 4
Składniki:
- 400 g sera mozarella
- 1 opakowanie Knorr Fix Panierka Chrupiący Kurczak z Papryką
- 100 ml wody
- 80 ml mąki
- 100 ml oleju roślinnego do smażenia
Sposób wykonania:
- Ser pokrój w grube na 2 cm kawałki o długości 4-5 cm.
- Mąkę rozmieszaj z wodą, w powstałym cieście zanurz pojedynczo kawałki sera, a następnie obtocz je w panierce Knorr.
- Mozzarellę smaż na złoty kolor w rozgrzanym oleju po około 2 minuty z każdej strony. Podawaj z ulubionym sosem.
Fot. Knorr
Informacja prasowa
Komentarze