Mrożone cappuccino Pavlova Vanilio

Składniki:

• 1 kapsułka kawy Vanilio Grand Cru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 2 białka
• 15 g białego cukru
• kostki lodu
• marakuja (do ozdoby)

Przygotowanie:
Przygotować kawę i przelać do shakera. Dodać kilka kostek lodu oraz ekstrakt waniliowy, następnie wymieszać. Przygotować bezę: ucierać białka jajek z cukrem do uzyskania sztywnej masy. Przelać zawartość shakera do filiżanki oraz przykryć bezą. Całość ozdobić kawałkami marakui.

^{Fot. Nestlé Nespresso
IP}