Muffinki z szynką

Wspólne poranki przy pysznych potrawach mogą stać się waszą ulubioną, poranną czynnością.

Muffinki z szynką (czas przygotowania: 30 min)

Składniki:

• Szynka (np. Biebrzówka JBB Bałdyga)
• 4 jajka
• Suszone pomidory
• Kiełki
• Sól i świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:
Szynkę pokrój w cienkie plasterki. Foremkę na muffinki nasmaruj oliwą i wyłóż plastrami szynki. Na szynce ułóż pokrojone suszone pomidory. Następnie do każdej foremki wbij po jednym jajku. Dopraw solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Zapiekaj w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 20 minut. Gotowe muffinki przystrój kiełkami.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa