Niebiański pudding chia z mleczkiem kokosowym i owocami

Niebiański pudding chia z mleczkiem kokosowym i owocami

Liczba porcji: 2
Czas 15 min. + ok. 3 godz. w lodówce

Składniki:

• 3,5 łyżeczki nasion chia
• 400 ml mleczka kokosowego 5-7%
• 2 łyżeczki miodu
• 1 łyżeczka niebieskiej spiruliny “Blue Majik”
• ½ banana
• sezonowe owoce do przybrania

Sposób przygotowania:

1. Nasiona chia zalej połową mleczka kokosowego i dodaj ½ łyżeczki spiruliny, aby uzyskać niebieski kolor. Wymieszaj i odstaw do lodówki na kilka godzin.
2. Schłodzony pudding z chia przełóż do wysokich szklanek wypełniając je do połowy. Ścianki szklanek możesz ozdobić cienkimi plasterkami figi.
3. Zblenduj pozostałe mleczko kokosowe, banana i ½ łyżeczki spiruliny. Tak przygotowane smoothie wlej do szklanek z puddingiem uważając, by warstwy się nie połączyły. Odstaw na 30 min do lodówki.
4. Przed podaniem udekoruj owocami sezonowymi

Fot. House of Asia
Informacja prasowa