Niskokaloryczna sałatka z tuńczykiem i sosem czosnkowym

Składniki:

• 100 g ryżu parabolicznego
• 2 garście groszku świeżego lub mrożonego
• papryka świeża czerwona
• 3 łyżki kukurydzy konserwowej
• 1 puszka tuńczyka w kawałkach sosie własnym (130 g)
• sos czosnkowy Tarsmak
• pieprz do smaku

Wykonanie:
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Dodać zielony groszek, pokrojoną w kostkę paprykę, kukurydzę i cząstki tuńczyka. Doprawić do smaku pieprzem, dodać sos czosnkowy Tarsmak i wymieszać.

Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

^{Fot. Tarsmak
IP}