Oliwkowe koreczki

Składniki:

• Hiszpańskie oliwki
• zielone i czarne
• Marynowana papryka chilli
• Pomarańcza
• Biały tuńczyk
• Anchois
• Marynowana cebula
• Szczypiorek
• Papryka
• Papryka chili
• Hiszpańska oliwa z oliwek
• Wykałaczki

Przygotowanie:

1. Na wykałaczki nadziej: dwie zielone hiszpańskie oliwki, kawałek marynowanej papryki chilli, jedno marynowane anchois, kawałek cebuli.
2. Na wykałaczki nadziej jedną czarną hiszpańską oliwkę oraz plasterek pomarańczy. Całość polej kilkoma kroplami oliwy z oliwek.
3. Na wykałaczki nadziej kawałek papryki, kawałek białego tuńczyka, zieloną hiszpańską oliwkę, anchois, szczypiorek, pasek papryki chilli.

^{Fot. Hiszpańskie oliwki
IP}