Orzeźwiające napoje na lato

Dla innych niekończące się upały go prawdziwa klęska – prezsiadywanie w biurze nad zadaniami nie musi być jednak aż tak przykre. Poznajmy kilka przepisów na napoje, które z pewnością orzeźwią nasz organizm i umysł!

Mrożona herbata
Największą zaletą tego napoju jest fakt, że można go przygotować w dużych ilościach jednocześnie i przechowywać w lodówce do spożycia. Dzięki takiemu rozwiązaniu posiadamy orzeźwiający napój cały czas w zasięgu ręki! Aby stworzyć mrożoną herbatę, musimy najpierw zalać ulubiony gatunek wrzątkiem – warto tutaj wykorzystać owocowe herbatki, które świetnie sprawdzają się w czasie upałów. Po zaparzeniu herbatę słodzimy trzcinowym cukrem wedle gustu i studzimy. Kolejno dodajemy do niej owoce w plasterkach – mogą to być rozmaite cytrusy, lecz również truskawki i winogrona. Świetnie sprawdzi się także listek mięty, który udekoruje i poprawi smak herbaty. Napój podajemy rzecz jasna z kostkami lodu.

Tradycyjna lemoniada
Część z nas pamięta ją z czasów PRL, część jedynie z opowiadań rodziców lub dziadków. Mowa oczywiście o nieśmiertelnej lemoniadzie. Przepis na ten klasyczny napój jest niezwykle prosty, więc z pewnością trafi do naszego menu na dłużej. Letnią, przegotowaną wodę należy posłodzić – ilość cukru zależy od prywatnych preferencji. Następnie przeciskamy przez sitko lub specjalną wyciskarkę 2 cytryny i dolewamy sok do wody. Wrzucamy także łyżeczkę sody oczyszczonej i umieszczamy lemoniadę w lodówce. Podajemy z kostkami lodu.

Kawa mrożona na każdą okazję
Docenią ją nie tylko najbardziej wytrawni kawosze. Kawa mrożona znakomicie ochładza organizm, lecz również pobudza nas do dalszego funkcjonowania. Dodatkowo napój ten można wykonać na mnóstwo sposobów, dzięki czemu nieraz bardziej przypomina on deser niż kawę. Najbardziej pozytywnym aspektem przygotowywania takiej kawy jest łatwość i szybkość wykonania – przerwa w pracy spokojnie wystarczy na przyrządzenie i wypicie napoju. Ponadto spośród szeregu dostępnych przepisów z pewnością odnajdziesz swój ulubiony smak.

Koktajl z arbuza
Propozycja dla osób złaknionych owoców. Średniej wielkości arbuza obieramy ze skóry i usuwamy pestki – można kupić arbuza bezpestkowego, wówczas zaoszczędzimy mnóstwo czasu. Blendujemy go do momentu największego rozdrobnienia. Później dodajemy szklankę świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy oraz sok z połówki cytryny. Wstawiamy do lodówki, a następnie podajemy z lodem oraz listkami mięty.

^{Fot. przepisynakawe.pl
Autor zewnętrzny}