Pasta jajeczna do kanapek

Składniki:

• 3 jajka na twardo
• 3 ogórki konserwowe Urbanek
• 1 mała cebulka
• 10 dag żółtego sera
• 3 łyżki majonezu
• Natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie: Cebulę, jajka i ogórki kroimy w drobną kosteczkę, ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Całość mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ozdabiamy listkiem pietruszki.
Podajemy jako pastę do smarowania pieczywa lub jako przystawkę.

^{Fot. Urbanek
IP}