Pasta z awokado

Składniki:

• duze awokado
• 3 ząbki czosnku
• sok z połówki cytryny
• sól
• pieprz

Awokado umyć,obracć i  przekroić na pół. Pestkę wyjąć i zachować na później. Awokado rozgnieść widelcem na miazgę, dodać rozgnieciony czosnek w specjalnie przystosowanej do tego wyciskarcrce. Sól i pieprz dodajemy do smaku i skropiamyć sokiem z cytryny by masa nie ściemniała.Waszystko mieszkamy do jednolitej masy.Na sam koniec dodajemy pestkę, najnormalniej w świecie wkładamy do masy - pasta będzie miała mniejsze skłonności do ciemniena.

Smacznego!

Natalia Kowalczyk
(natalia.kowalczyk@dlalejdis.pl)