Pastena – pasta z suszonych pomidorów z oliwkami OLE!

Są zdrowe, smaczne i stanowią ciekawe urozmaicenie codziennych dań. Pasty kanapkowe stosunkowo łatwo przygotować. Podaje się je w różnych wariantach smakowych i serwuje nie tylko na kanapki, ale też jako dodatek do makaronów i zapiekanek czy sos do krakersów i chipsów.

W kanonie tego typu produktów znaleźć można pastę pomidorową. Przygotowana z czerwonych, soczystych, dojrzewających w słońcu warzyw, nadaje potrawom wyrazistego smaku i aromatu. Stanowi bazę dla wielu dań. Na jej bazie przygotować można wyjątkowy sos do pizzy czy zapiekanki. Warto mieć świadomość, że ten rodzaj pasty można wykorzystać w wielu różnych kulinarnych modyfikacjach By się o tym przekonać, wystarczy sięgnąć po Pastenę – pastę z suszonych pomidorów z oliwkami OLE! Smak aromatycznych pomidorów przełamany został wytrawnymi oliwkami. Ten duet to prawdziwa uczta dla zmysłów. Pasta idealnie nadaje się do chrupiących kanapek (np. bagietki). Może też stanowić dodatek do dań śródziemnomorskich, np. pizzy czy makaronu.

Pastena – pasta z suszonych pomidorów z oliwkami OLE! zamknięta jest w praktycznym, szklanym opakowaniu. Wygodny słoik zmieści się w piknikowym koszu, plecaku, a w lodówce zajmie niewiele miejsca. To sprawia, że można mieć go zawsze przy sobie i z jego dodatkiem z łatwością przygotować niebanalną przekąskę. Pastę pomidorową z dodatkami można wykorzystać jako oryginalny składnik makaronów, tartaletek, bułeczek, ciasta francuskiego, jajek i naleśników. Szefowie kuchni z powodzeniem wykorzystują ją także jako dodatek do mięs i ryb, również tych serwowanych z rusztu.

Smak lata zamknięty w słoiku – to jedno z określeń, jakim opisać można opisać można Pastenę – pastę z suszonych pomidorów z oliwkami OLE! To idealnie skomponowana harmonia smaków, która przypadnie do gustu każdemu, kto lubi kuchnię śródziemnomorską.

Wiosenna sałatka z kalarepą i suszonymi pomidorami

• przepis na 2 porcje

Składniki:

• 1 główka sałaty rzymskiej,
• 1 duża kalarepa lub dwie małe,
• garść pomidorów koktajlowych,
• 4 rzodkiewki,
• Pastena - pasta z suszonych pomidorów z oliwkami OLE!
• 1/3 szklanki pestek słonecznika,

Sos:

• ½ kubka jogurtu naturalnego,
• 4 łyżki oliwy,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka majonezu,
• sól, pieprz,
• 1 łyżka soku z cytryny,

Składniki do sosu mieszamy w malakserze. Sałatę rzymską myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Odsączamy. Kalarepkę kroimy w kostkę. Rzodkiewki kroimy w plasterki. Pomidorki kroimy na połówki. Pestki prażymy na suchej patelnii. Salatę z dodatkami układamy do głębokich półmisków, polewamy sosem z lodówki i na wierzch obficie układamy Pastenę – paste z suszonych pomidorów z oliwkami OLE!

Pastena – pasta z suszonych pomidorów z oliwkami OLE!

• Pojemność: 250 ml
• Cena: około 9 zł

Fot. OLE!
Informacja prasowa