Składniki:
- 4 piersi z kurczaka
- 200 g zielonej fasoli mamut
- 4 rzodkiewki
- 2 łyżki masła
- olej
- 1/3 pęczka szczypiorku
- 150 ml jogurtu naturalnego
- Przyprawa do grilla ognista Galeo
- Przyprawa do sosu tzatziki Galeo
Piersi z kurczaka przekrój wzdłuż na dwa cienkie płaty, oprósz Przyprawą do grilla ognistą, posmaruj lekko olejem, odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Fasolę ugotuj, posmaruj masłem, piecz na ruszcie razem z piersią z kurczaka. Jogurt wymieszaj z Przyprawą do sosu tzatziki, dodaj tartą rzodkiewkę, posiekany szczypiorek, dokładnie wymieszaj. Otrzymany sos podawaj do kurczaka z fasolą.
Komentarze