Pobudź swoją wyobraźnię i odkryj nowe smaki
Ponieważ sos sojowy doskonale komponuje się z wieloma składnikami, możliwości wykorzystania go są praktycznie nieograniczone. Wielu osobom sos sojowy kojarzy się z bardzo dominującym smakiem, ale sekret tkwi w proporcjach. W zależności od tego, czy chcemy wyraźnie czuć charakterystyczny smak sosu Kikkoman czy wolimy, aby doskonale uzupełnił naszą autorską kompozycję, możemy dodać kilka kropli lub kilka łyżek tego niezwykle uniwersalnego dodatku.
Nowe sposoby na dressingi
Sukces każdej sałatki zapewnia odpowiedni dressing. W przyrządzaniu sosu nie obowiązują sztywne zasady i możemy dać się porwać wyobraźni. Jedni preferują lekką konsystencję i owocowy posmak, inni wolą gęste sosy i pikantny charakter, dlatego w zależności od upodobań, sos sojowy Kikkoman możemy łączyć z jogurtem, oliwą, sokiem z limonki, pastą curry, chilli, cynamonem, syropem klonowym, orzechami czy suszonymi owocami, jak śliwki czy żurawina. Niezależnie od gustów, dla wszystkich świetnym rozwiązaniem będzie bogata oferta sosów Kikkoman, w której każdy znajdzie swój idealny składnik. Wykorzystaj sos sojowy jako bazę swojego dressingu i przekonaj się o jego potencjale.
Sałatka z kaszą kuskus, fetą i warzywami
Składniki:
- 1 szklanka kaszy kuskus
- 1 ogórek
- 1 drobno posiekana cebula
- 2 łodygi selera naciowego
- 20 pomidorków koktajlowych
- 1⁄2 granatu
- 250 g sera feta
- garść świeżej mięty
- garść świeżej kolendry
- 60 ml oliwy z oliwek
- 90 ml cytrusowego sosu sojowego Ponzu Kikkoman
Przygotowanie:
- Zalej kaszę gorącą wodą, wymieszaj i odstaw pod przykryciem (czas i proporcje wody zgodnie z instrukcją producenta na opakowaniu). Pokrój ogórka i fetę w kostkę, pomidorki na połówki, posiekaj drobno cebulę, selera i zioła. Wyłuskaj pestki z połówki granatu.
- Oliwę wymieszaj z Ponzu w shakerze na gładki dressing.
- Wymieszaj kaszę i pozostałe składniki w misce, polej dressingiem i podawaj natychmiast jako dodatek do mięs i ryb z grilla.
Dip jogurtowo-musztardowy
Składniki:
- 1 szklanka greckiego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy miodowej
- 1 łyżeczka cukru
- 3 łyżki cytrusowego sosu sojowego Ponzu Kikkoman
- świeżo mielony czarny pieprz Posiekany koperek
- opcjonalnie: świeże zioła, czosnek, posiekana cebulka itp.
Wymieszaj wszystkie składniki i schłodź w lodówce przed podaniem. Idealny dodatek do mięs z grilla, ryb i pieczywa
Fot. Kikkoman
Informacja prasowa
Komentarze