Niezbędne składniki:
- 600 g polędwicy wołowej
- 1 bagietka
- 2-3 łyżki masła
- 2 szt. papryki mix
- 1 cukinia
- 1 czerwona cebula
- olej
Przyprawy KAMIS:
- Przyprawa do masła czosnkowego Grzanki złociste
- Przyprawa do potraw z grilla Grill klasyczny
Polędwicę pokrój na steki o grubości 2 cm, oprósz przyprawą do grilla klasyczny, posmaruj olejem. Warzywa pokrój na części, oprósz przyprawą grill klasyczny, wszystko odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. Smaż mięso i warzywa na ruszcie tylko jeden raz z każdej strony. Przed podaniem upiecz grzanki posmarowane masłem wymieszanym z przyprawą grzanki złociste i upiecz na ruszcie.
Komentarze