Polędwiczka cielęca z grillowanym fenkułem

Składniki:

• 4 polędwiczki cielęce
• 2 fenkuły
• 150g suszonych pomidorów w oleju
• 1 pomarańcza
• 100 ml jogurtu naturalnego
• 2-3 łyżki masła
• oliwa
• olej
• Grill Klasyczny przyprawa do potraw z grilla Kamis

Polędwiczki posyp przyprawą do potraw z grilla, posmaruj olejem odstaw na kilka godzin. Fenkuł pokrój w cząstki, posmaruj oliwą, smaż na ruszcie z polędwiczką smarując co jakiś czas masłem. Usmażony fenkuł wymieszaj z suszonymi pomidorami, cząstkami pomarańczy, dodaj okrojona polędwiczkę , całość polej delikatnie jogurtem.