Pomysł na kanapki z chleba razowego

Sięgnij po pieczywo wieloziarniste, warzywa i chudą wędlinę, która jest cennym źródłem białka, żelaza, cynku, fosforu i witamin z grupy B. – Świetnie sprawdzą się wędliny w plastrach. Są zamknięte w funkcjonalnych opakowaniach i poporcjowane, dlatego znacznie pomogą skrócić czas przygotowywania kanapek. Jeśli przyrządzamy śniadanie najmłodszym, możemy zrobić to pomysłowo i np. zrobić wesołe kanapeczki z motywami zwierząt lub kwiatów (można je wyciąć z plasterków wędlin). W naszej linii plastrów Pekpol dostępnych jest wiele rodzajów wędlin, m.in. salami, szynka gotowana, polędwica sopocka – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka.

Kanapki z chleba razowego ze świeżymi warzywami, pesto, salami i serem

Składniki:

• kilka kromek chleba razowego
• opakowanie salami dojrzewającego ZM Pekpol w plastrach (100 g)
• kilka plastrów żółtego sera
• sałata masłowa
• pomidor
• pieprz i sól do smaku
• czerwone pesto

Przygotowanie:
Kromki posmarować cienką warstwą czerwonego pesto, ułożyć sałatę, ser żółty, plastry salami i pomidora. Przykryć drugą kromką.

Fot. ZM Pekpol Ostrołęka
Informacja prasowa