Pomysł na drugie śniadanie

Warto sięgnąć po pieczywo wieloziarniste, warzywa i chudą wędlinę, która jest cennym źródłem białka, żelaza, cynku, fosforu i witamin z grupy B, jak np. wędlina w plastrach. Doskonale sprawdza się, w funkcjonalnych opakowaniach, poporcjowane i świeże, które znacznie pomogą skrócić czas przygotowywania kanapek – mówi Małgorzata Wódkiewicz z Zakładów Mięsnych Pekpol Ostrołęka.

Kanapki z chleba razowego ze świeżymi warzywami, pesto, salami i serem

Składniki:

• kilka kromek chleba razowego
• opakowanie salami dojrzewającego ZM Pekpol w plastrach (100 g)
• kilka plastrów żółtego sera
• sałata masłowa
• pomidor
• pieprz i sól do smaku
• czerwone pesto

Przygotowanie:
Kromki posmarować cienką warstwą czerwonego pesto, ułożyć sałatę, ser żółty, plastry salami i pomidora. Przykryć drugą kromką.

Fot. ZM Pekpol Ostrołęka
Informacja prasowa