Pomysł na parówki

Leczo z parówkami

• czas przygotowania: 30 min

Składniki:

• Pół kilograma parówek (np. Polanek od JBB Bałdyga)
• 3 cebule
• Czerwona papryka
• Zielona papryka
• Żółta papryka
• Pomidory w puszce
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 200 g pieczarek
• Sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Parówki i pieczarki pokrój w plasterki, a cebulę w piórka. Pieczarki podsmaż na oliwie, po chwili dodaj cebulę i podsmaż całość. Dodaj pomidory z puszki i koncentrat, pokrojone papryki i parówki. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj do miękkości warzyw.

Fot. JBB Bałdyga
Informacja prasowa