Pomysł na pyszny obiad dla malucha

Trzeba będzie kombinować! Postarajmy się o to, by zawartość talerza była kolorowa i jak najbardziej zachęcająca. Nie trzeba być zawodowym malarzem, by tworzyć apetyczne dzieła kulinarne, które znakomicie wyglądają i smakują.

Wspólny posiłek – nauka i zabawa
Przestrzeganie zasad racjonalnego odżywiania jest kluczową kwestią dla zdrowia małych i dużych. Czym skorupka za młodu nasiąknie, tym na starość trąci, więc od najmłodszych lat warto uczyć dzieci właściwego podejścia do jadłospisu. Nudne wykłady możemy od razu sobie podarować – grunt to praktyka! Dzieci są bardzo uważnymi obserwatorami. Uczą się poprzez naśladownictwo, więc pilnujmy także naszych nawyków. Trudno namawiać dzieci do zjedzenia szpinaku, jeśli sami od niego stronimy.

Wspólne poszerzanie horyzontów okaże się naprawdę dużą frajdą! Może by tak z okazji Dnia Dziecka podarować pociechom praktyczną naukę gotowania ich ulubionego dania? Zabawki i słodycze z pewnością przynoszą sporo radości, ale wspólnie spędzony czas zostanie z nimi o wiele dłużej! Nawet maluchy mogą pod nadzorem rodziców wykonywać proste prace kuchenne, czerpiąc z tego sporo przyjemności. Opłukanie niektórych składników, mieszanie, dekorowanie… Wyrosną nam mistrzowie kuchni z prawdziwego zdarzenia! Do posiłku, w którego przygotowaniu brały udział, dzieci zasiądą wyjątkowo ochoczo. Jeśli szukacie idealnej potrawy do wspólnego przyrządzenia, szef kuchni Knorr poleca wypróbować proste i pyszne naleśniki z mięsem i brokułowymi różyczkami.

Naleśniki z mięsem i brokułowymi różyczkami

• Czas przygotowania: 60 minut
• Ilość osób: 8

Składniki na farsz:

• 300 g fileta z kurczaka
• 1 brokuł
• 1 opakowanie Fixu Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
• 1 ser mozzarella
• 200 g pieczarek
• pół pęczka szczypiorku
• 300 ml śmietany 36%
• 1 cebula

Składniki na ciasto:

• 250 g mąki
• 250 ml mleka
• 1 jajko
• 50 ml wody gazowanej
• 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

1. Wszystkie składniki potrzebne do naleśnikowego ciasta wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Następnie na niewielkiej ilości tłuszczu smaż cienkie placki na złoty kolor z każdej strony.
2. Filety z kurczaka pokrój w kostkę oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Brokuł podziel na różyczki i ugotuj.
3. Opłucz pieczarki i zetrzyj je na tarce z grubymi oczkami, a cebulę posiekaj.
4. Podsmaż mięso i dodaj do niego kawałki cebuli oraz starte pieczarki. Całość duś przez 5 minut. Po tym czasie wrzuć różyczki brokułu oraz podlej śmietaną. Następnie dodaj Fix Spaghetti 4 ser z brokułami Knorr. Gotuj wszystko do momentu zgęstnienia sosu i na koniec wymieszaj go z posiekanym szczypiorkiem.
5. Posmaruj przygotowanym farszem naleśniki i zawijaj je jak gołąbki. Danie serwuj zapieczone z serem.

Fot. Knorr
Informacja prasowa